Chianti Classico da Intenditori
Programma Escursione
Mattino arrivo nel Chianti e visita guidata del Castello di Verrazzano e delle sue celebri cantine . Durante la visita, passeggiando nei giardini tardo rinascimentali del Castello si può scoprire anche la grande storia del navigatore Giovanni da Verrazzano e scorgere i cinghiali allevati nei boschi circostanti. Al termine della visita, trasferimento in ristorante con pranzo tipico con
- Antipasto con 6 diversi tipi di salumi della fattoria: Salame di cinghiale, salame toscano, finocchiona, sopressata, prosciutto, lardo, fettunta (bruschetta) per poter apprezzare l’eccellente dell’Olio Extra Vergine della Fattoria. - Primo piatto: Pasta al sugo di cinghiale. - Secondo piatto: Grigliata con la tagliata (bistecca alla fiorentina) rosticciana e salsicce con contorni di patate al forno e insalata.- Dolce speciale con cantuccini alla mandola fatti in casa e vin santo di caratello – Caffè e grappa.- Dalla cantina: 4 diversi tipi di vini pregiati del Castello di Verrazzano: Rosè, Chianti Classico giovane, Chianti Classico Riserva e Supertuscan (il vino top della Fattoria).
Nel pomeriggio spostamento a Greve in Chianti per passeggiare liberamente tra le stradine di questo caratteristico borgo toscano e per la visita alle belle botteghe con vini del Chianti Classico, ricami, ceramica, salumi, prosciutto, formaggi. Rientro a Ferrara previsto in serata.
Quota di partecipazione su richiesta
La quota comprende visita esclusiva al castello di Verrazzano e alle sue rinomate cantine; pranzo in ristorante con menù 4 portate a base di prodotti locali e bevande;
La quota non comprende vettore bus su rirhiesta
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